Julefrokost

(Serveres på fade på bordet. Suppliment på kødretterne til de ekstra sultne.

-

Bemærk vores seatings i Julen:
Dag: 11:30/12:00 til 14:00 eller 14:15/14:30 til 17:30.
Aften: 18:30 til 23:00

   


Julefrokost Dag

Serveres 11:30/12:00 til 14:00 eller 14:15/14:30 til 17:30 fra d. 10. november.


1. Servering.

Christiansøpigens kryddersild med dildcreme, løg, kapers og peberrod.

Pilekælderens karrysild med æg, løg og kapers.

2. Servering.

Gravad laks efter vores egen opskrift med "rævesauce".

Pandestegt Rødspættefilet med grov remoulade og citron.

3. Servering.

Hønsesalat af friske unghaner med æbler og selleri og sprød bacon.

Ribbensteg med husets rødkål.

Rosastegt Berberi Andebryst med syltede tyttebær og æble/sveske kompot.

4. Servering.

Ris a la mande med lun kirsebærsauce og mandler.

-

Serveres med vores hjemmebagte rugbrød, smør og hjemmelavet krydderfedt.

425 per person



Det Store Julebord Aften

Serveres fra 18:30 fra d. 10. november.


1. Servering.

Christiansøpigens kryddersild med dildcreme, løg, kapers og peberrod.

Pilekælderens karrysild med æg, løg og kapers.

2. Servering.

Gravad laks efter vores egen opskrift med "rævesauce".

Pandestegt Rødspættefilet med grov remoulade og citron.

3. Servering.

Ribbensteg med husets rødkål.

Rosastegt Berberi Andebryst med syltede tyttebær og æble/sveske kompot.

Hønsesalat af friske unghaner med æbler og selleri og sprød bacon.

Julemedister med grov sennep og rødbeder.

4. Servering.

To slags økologiske danske oste med syltede kvæder og valnødder.

Ris a la mande med lun kirsebærsauce og mandler.

-

Serveres med vores hjemmebagte rugbrød, smør og hjemmelavet krydderfedt.

495 per person



Praktiske oplysninger og vilkår for Julefrokoster:

Example headline

•Priserne er pr. person

•Alle priser er inkl. 25 % moms.

•Betaling skal ske senest ved arrangementets afslutning.

•Ved ønske om vin udover husets, skal dette forudbestilles for alle selskaber på 12 personer og derover.

•Depositum er nødvendigt på alle Julefrokost reservationer fredag og lørdag fra 14:15 til 23:00 samt alle Julefrokost reservationer hele ugen fra 18:30 til 23:30. Herudover er depositum nødvendigt for alle grupper på 8 personer og derover.

•Det endelige antal på alle julefrokost reservationer skal informeres restauranten senest 14 dage før arrangementet. evt. frafald ved f.eks. sygdom mm. skal informeres restauranten senest dagen før arrangementet (Dog max reduktion på 10%). Herefter vil frafald blive afregnet for det forudbestilte mad og drikke.

•Ved afbestilling af Julefrokostarrangementet indtil 14 dage før, afregnes hele det indbetalte depositum.

•Ved afbestilling af Julefrokostarrangementet mindre end 14 dage før eller ved udeblivelse uden advisering, bliver gæsten afregnet det fulde beløb på det forudbestilte mad og drikke.

•COVID 19: Bemærk, at det indbetalte depositum for Julefrokostarrangementet refunderes, hvis de danske myndigheder melder om nye tiltag, hvor det forbydes, at afholde det bestilte arrangement.

•Ved ekstraordinære oprydnings-/rengøringsopgaver som fx opkast, brug af konfetti, eller lignende tillægges et rengøringsgebyr på minimum 1500 kr.




•Ret til ændringer forbeholdes.

 

 

 

 

 

Julefrokost
Pilekælderen
Pilestræde 48

Serveres på fade til bordet


Traditionel Julefrokost serveres, som vanligt i den gamle kælder.

Hele restauranten, kan også reserveres, som et privat arrangement (max 50 gæster).

Regler og vilkår: >>Læs mere her<<


Julemenuerne kan bestilles af 2-50 personer.

Bestillinger og forespørgsler kan sendes til:

kontakt@pilekaelderen.dk