Frokostsmenuer


   

Lille frokostmenu


Christiansøpigens kryddersild med dildcreme, løg, kapers og peberrod.

Pilekælderens karry sild med æg, løg og kapers.

Pandestegt Rødspættefilet med grov remoulade og citron.

Roastbeef med remoulade, ristede løg, peberrod og syltede agurker.

Lun hjemmebagt leverpostej med bacon, champignon og syltede rødbeder og agurker.

239 per person


Mellem frokostmenu


Christiansøpigens kryddersild med dildcreme, løg, kapers og peberrod.

Pilekælderens karry sild med æg, løg og kapers.

Pandestegt Rødspættefilet med grov remoulade og citron.

Hønsesalat af friske unghaner med æbler og bacon.

Roastbeef med remoulade, ristede løg, peberrod og syltede agurker.

Lun hjemmebagt leverpostej med bacon, champignon og syltede rødbeder og agurker.

Blå økologisk kornblomst med syltede kvæder og valnødder.

298 per person


Stor frokostmenu


Christiansøpigens kryddersild med dildcreme, løg, kapers og peberrod.

Pilekælderens karry sild med æg, løg og kapers.

Æg og håndpillede rejer med mayo.

Koldrøget Fanø laks med dildcreme og citron.

Pandestegt Rødspættefilet med grov remoulade og citron.

Roastbeef med remoulade, ristede løg, peberrod og surt.

Lune frikadeller med hjemmelavet rødkål og surt.

Blå økologisk kornblomst med syltede kvæder og valnødder.

348 per person


Tilvalg


Se venligst smørrebrødsmenuen Fra 50 per tilvalg.


Receptioner


Vi kan lave vores smørrebrød i canape størrelser, vælg ud fra smørrebrødsmenuen Fra 35 per canape.


Aftenmenuer


Arrangeres efter aftale - Ring eller Send os en mail kontakt@pilekaelderen.dk


Den store fri bar:

• Fadøl: 5 slags
• Husets Hvidvin, Rødvin og Rosevin.
• Snaps.
• Sjusser.
• Avec: Cognac / Baileys / Portvin / Calvados.
• Sodavand.
• Kaffe og Te.
• 500 per person

Den lille fri bar:

• Fadøl: 5 slags
• Husets Hvidvin, Rødvin og Rosevin.
• Sodavand.
• Kaffe og Te.
• 350 per person

Fadøllet er typisk fra: Jacobsen, Grimbergen, Carlsberg, Tuborg eller Brooklyn og kan variere alt efter sæsonen.








PRAKTISKE OPLYSNINGER OG VILKåR for selskaber på 8 personer og derover.:

•Priserne er pr. person

•Alle priser er inkl. 25 % moms.

•Depositum for grupper på 8 personer og derover kan forekomme.

•Betaling netto kontant ved arrangementets afslutning

•Ved ønske om fri bar, skal restauranten informeres om det, senest dagen før arrangementet.

•Ved ønske om vin udover husets, skal dette forudbestilles for alle selskaber på 12 personer og derover.

•Endeligt antal skal informeres restauranten senest 7 dage før arrangementet. evt. frafald pga f.eks. sygdom skal informeres restauranten senest dagen før arrangementet (Dog max reduktion på 10%). Herefter vil frafald blive afregnet for det forudbestilte mad.

•Ved afbestilling af arrangementet mindre end 7 dage før eller ved udeblivelse uden advisering, bliver gæsten afregnet det fulde beløb på det forudbestilte mad.

•Ved afbestilling af arrangementer for grupper på 8 personer og derover imellem 7 dage og 14 dage før, afregnes 50% af den forudbestilte mad.


•Ret til ændringer forbeholdes.

 

Selskaber


Frokostmenuerne serveres på fade til bordet.

Bestillinger og forespørgsler kan sendes til:
kontakt@pilekaelderen.dk